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おもてなし

昨日はスペシャルゲストが我が家に来た。

気合を入れまくって料理しまくる、夫と妻。

で、次々に繰り出される料理ですが、忘れてしまうのでメモメモ。

・ちくキュー(ちくわにキュウリをつっこんだもの)

・枝豆

・長芋のバター醤油炒め

・ごま豆腐

・かぼちゃの煮物+アボカド+梅のコンポート盛り合わせ

・サラダ代わりの冷製パスタ

・アクアパッツァ

・タンドリーチキン

・ほうれん草とベーコンのキッシュ

・タイグリーンカレー

・抹茶アイス

・コーヒーゼリー

と、和洋亜折衷もいいとこの料理。

通常、我が家でのおもてなしは鍋料理なんですが、さすがに夏だしね。

で、抹茶アイスとコーヒーゼリーには時間切れでたどり着けず。

ちょっと頑張りすぎた。

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